Bún chả – Symbolbild
Bún bò Huế – Symbolbild
Bánh cuốn – Symbolbild
Cơm tấm – Symbolbild

Mam Mam Karlsruhe

Vietnamesisches Restaurant in Karlsruhe-Durlach, Gudrunstraße 1

🥢 Phở, Bún und Sommerrollen Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 20:44 Uhr.

Montag11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:30 Uhr
Dienstag11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:30 Uhr
Mittwoch11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:30 Uhr
Donnerstag11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:30 Uhr
Freitag11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr
SamstagRuhetag
Sonntag17:00–21:30 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Gudrunstraße 1
76227 Karlsruhe

Telefon
+49 721 46713929

Über Mam Mam

Wer in Karlsruhe-Durlach nach der Kategorie „Vietnamesische Restaurants“ sucht, stößt auf Mam Mam. Die Adresse lautet Gudrunstraße 1, 76227 Karlsruhe. Für diese Küche stehen typischerweise Phở, Bún und Sommerrollen. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 4,6 km, das Lokal liegt südöstlich davon.

Geöffnet ist Montag bis Donnerstag 11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:30 Uhr, freitags 11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr, sonntags 17:00–21:30 Uhr. Samstag ist Ruhetag. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 42 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – Speisen können abgeholt werden, vegetarische Gerichte sind erhältlich und bezahlt werden kann auch mit Karte.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Pizza GióSofí (160 m), Kayas Döner (180 m) und Bambus-Garten (190 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieVietnamesisches Restaurant
AdresseGudrunstraße 1, 76227 Karlsruhe
StadtteilDurlach
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 721 46713929
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–19 €)
RuhetagSamstag
BezahlenKarte
Koordinaten48.99654, 8.45587

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vietnamesische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Chả Giò 5,50–8,00 €

Knusprige Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln und Morcheln

Bò Lá Lốt 7,50–10,50 €

Gegrillte Röllchen aus gewürztem Rinderhack in aromatischen Betelblättern

Canh Chua 7,50–11,00 €

Süßsaure Fischsuppe mit Tamarinde, Ananas, Tomaten und Okra

Súp Hoành Thánh 6,00–9,00 €

Wan-Tan-Suppe mit Garnelen-Schweinefleisch-Füllung und Pak Choi

Gỏi Ngó Sen 10,50–14,50 €

Lotusstängelsalat mit Garnelen, Karotten und Röstzwiebeln

Phở Bò 13,00–17,00 €

Rinderbrühe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Frühlingszwiebeln und Kräuterteller

Bún Thịt Nướng Chả Giò 13,50–17,50 €

Reisnudelsalat mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrolle und Nước Chấm

Cơm Gà Xả Ớt 13,50–17,50 €

Hähnchen mit Zitronengras und Chili aus dem Wok, dazu Jasminreis

Cà Ri Gà 13,50–17,50 €

Mildes vietnamesisches Hähnchencurry mit Süßkartoffeln und Kokosmilch

Bún Bò Huế 14,00–18,50 €

Scharfe Nudelsuppe aus Huế mit Zitronengras, Rindfleisch und dicken Reisnudeln

Bánh Mì Thịt 7,00–10,00 €

Knuspriges Baguette mit Schweinefleisch, Pastete, Pickles, Koriander und Chili

Cơm Tấm Sườn 14,00–18,50 €

Bruchreis mit gegrilltem Schweinekotelett, Spiegelei und Eier-Fleisch-Terrine

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Mam Mam und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 14–15 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Mam Mam geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:30 Uhr, freitags 11:30–15:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr, sonntags 17:00–21:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Mam Mam?

Mam Mam hat die Adresse Gudrunstraße 1, 76227 Karlsruhe. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Mam Mam reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 721 46713929.

Gibt es bei Mam Mam vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Bietet Mam Mam Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?

Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen an.

Kann ich bei Mam Mam mit Karte zahlen?

Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.

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